Representantes de las administraciones públicas de Latinoamérica y el Caribe concluyen ciclo formativo sobre productividad y gestión acuícola.

 06/02/2023

Centro de Formación de La Antigua

• La gestión acuícola y pesquera en América Latina y el Caribe es imprescindible para aumentar la productividad y poner fin a la pesca excesiva de acuerdo con la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible en su objetivo 14: vida submarina.

La intensa explotación de las reservas pesqueras a nivel mundial de los últimos años ha llegado a altos niveles de sobreexplotación y a la búsqueda de nuevos recursos que contribuyan a la demanda de productos acuícolas. En este escenario de sobreexplotación pesquera, la acuicultura ha tomado cada vez más un papel fundamental para el suministro de productos acuáticos, por lo que tanto la pesca como la acuicultura son formas distintas para la obtención de estos recursos.

Según el informe «El estado actual de la pesca y la acuicultura» publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la producción pesquera y acuícola total alcanzó un récord de 214 millones de toneladas en 2020, que comprendían 178 millones de toneladas de animales acuáticos y 36 millones de toneladas de algas, debido en gran medida al crecimiento de la acuicultura.

En este sentido, la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) en colaboración con el Consejo Superior de Investigación Científica (CSIC) desarrollan del 06 al 08 de febrero el encuentro presencial «Recapitulación de estado de la situación y recomendaciones para la gestión de recursos acuáticos en América Latina y el Caribe» para intercambiar conocimientos y experiencias sobre la aplicación de métodos de gestión y producción de recursos acuícolas de acuerdo con los principios del desarrollo sostenible.

En el encuentro participan representantes de administraciones públicas latinoamericanas, universidades y centros de investigación de Argentina, Chile, Costa Rica, Colombia, Cuba, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Perú, República Dominicana y Uruguay.

La facilitación de la actividad está encabezada por un equipo de investigación acuícola del CSIC en donde destaca la participación de Francesc Piferrer del Instituto de Ciencias del Mar en Barcelona; Jaume Pérez-Sánchez del Instituto de Acuicultura de Torre de la Sal en Castellón y Manuel Yúfera del Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía reconocidos recientemente entre los investigadores especializados en acuicultura más influyentes del mundo según la Universidad de Stanford. Junto a ellos también participan expertas y expertas de la región latinoamericana.   

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