Contexto:  

El Comité de Autogestión Turística tiene como objetivo apoyar e impulsar el turismo, la cultura y el crecimiento económico local. Las funciones del CAT se enmarcan dentro de las acciones de la Política Nacional para el Desarrollo Turístico Sostenible del Gobierno a través del Plan Maestro de Turismo Sostenible 2015-2025 del INGUAT en coordinación con los Comités de Autogestión Turística para promover la promoción del tejido productivo, empleo y comercio.

Objetivos de la actividad:

Realizar un análisis sobre la organización del pasado VIII Festival Gastronómico con el objetivo de mejorar las deficiencias para el próximo festival 2018.

Socios de conocimiento:

• Comité de Autogestión Turística (CAT)
• Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID)

Perfil de los/as participantes: Grupos organizados de las diferentes ladeas y municipios del departamento de Sacatepéquez que participaron en el Festival Gastronómico.